{"id":864,"date":"2025-09-06T15:11:15","date_gmt":"2025-09-06T15:11:15","guid":{"rendered":"https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/?p=864"},"modified":"2025-09-06T15:11:15","modified_gmt":"2025-09-06T15:11:15","slug":"hidroponia-una-forma-limpia-de-producir-alimento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/hidroponia-una-forma-limpia-de-producir-alimento\/","title":{"rendered":"Hidroponia, una forma limpia de producir alimento"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Con atenci\u00f3n de un auditorio principal completo, el s\u00e1bado por la ma\u00f1ana en la Mega Exposici\u00f3n del Centro Argentino 2025 tuvo lugar una Jornada sobre Acuaponia (Hidroponia + Acuicultura), en la que disert\u00f3 Guillermo Aguirre, Jefe de la Agencia de Extensi\u00f3n Rural C\u00f3rdoba.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cSon muchas m\u00e1s las ventajas, que las desventajas del sistema, porque se puede utilizar en todos los lugares y climas, ya que organol\u00e9pticamente las plantas logran caracter\u00edsticas muy saludables, duran m\u00e1s por conservar las ra\u00edces, tiene gran eficiencia en el uso del agua, porque utilizan del 10 al 15 por ciento que un sistema tradicional\u201d, explic\u00f3 Aguirre.<\/p>\n\n\n\n

Es destacable que el retorno de la inversi\u00f3n es r\u00e1pido, debiendo contar siempre con un buen asesoramiento. Adem\u00e1s, el experto se\u00f1al\u00f3 que es importante usar semillas certificadas para hacer alm\u00e1cigos tanto en arena, o en otros sustratos, sembrando en una profundidad que represente dos veces y media el tama\u00f1o de esa semilla. \u201cUna vez que germina (preferentemente en bandejas), necesita del agua que se emplea para la fertilizaci\u00f3n, con macro y micro nutrientes, para poder seguir desarroll\u00e1ndose\u201d, precis\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

En este sistema no hay uso de agroqu\u00edmicos, no hay malezas. Salvo en planteos muy grandes en los que se pueden hacer algunas aplicaciones o usos puntuales. A partir del control con un conduct\u00edmetro, se puede medir la necesidad de riego. Al lograr un buen plant\u00edn, se lo destina al sistema elegido.<\/p>\n\n\n\n

Destac\u00f3 tambi\u00e9n que es necesario llevar adelante un circuito de renovaci\u00f3n constante entre la cosecha, los nuevos plantines, la siembra, para poder tener una producci\u00f3n continua.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn el trabajo con ra\u00edz flotante, lo importante es que las ra\u00edces permanezcan limpias, teniendo que oxigenar el agua todos los d\u00edas con una simple remoci\u00f3n\u201d, expres\u00f3 y a\u00f1adi\u00f3: \u201cLos par\u00e1metros a controlar son cuatro, el ph, conductividad el\u00e9ctrica, soluci\u00f3n nutritiva y oxigenaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEsta actividad crece al 11% cada a\u00f1o, desde 2020, sin tener a\u00fan techo\u201d, asegur\u00f3 Aguirre.<\/p>\n\n\n\n

En el intercambio de preguntas, qued\u00f3 demostrado el inter\u00e9s en el tema y la necesidad de capacitaci\u00f3n de qui\u00e9nes ingresan en la actividad, incluso entre quienes ya cuentan con cierta experiencia.<\/p>\n\n\n\n

Aguirre recomend\u00f3 consultar el material disponible de la AER C\u00f3rdoba, para disipar dudas e incluso ampliar consultas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con atenci\u00f3n de un auditorio principal completo, el s\u00e1bado por la ma\u00f1ana en la Mega Exposici\u00f3n del Centro Argentino 2025 tuvo lugar una Jornada sobre Acuaponia (Hidroponia + Acuicultura), en la que disert\u00f3 Guillermo Aguirre, Jefe de la Agencia de Extensi\u00f3n Rural C\u00f3rdoba.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":865,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[98,96,95,19,97],"class_list":["post-864","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria","tag-aguirre","tag-alimentos","tag-hidroponia","tag-inta","tag-limpios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/864","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=864"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/864\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":867,"href":"https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/864\/revisions\/867"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/wp-json\/wp\/v2\/media\/865"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=864"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=864"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=864"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}