{"id":1647,"date":"2026-09-04T12:28:55","date_gmt":"2026-09-04T12:28:55","guid":{"rendered":"https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/?p=1647"},"modified":"2026-09-04T12:40:03","modified_gmt":"2026-09-04T12:40:03","slug":"villa-maria-mostro-por-que-es-uno-de-los-grandes-polos-lecheros-de-la-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/villa-maria-mostro-por-que-es-uno-de-los-grandes-polos-lecheros-de-la-argentina\/","title":{"rendered":"Villa Mar\u00eda mostr\u00f3 por qu\u00e9 es uno de los grandes polos lecheros de la Argentina"},"content":{"rendered":"\n
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En el marco de MECA 2026, periodistas agropecuarios de todo el pa\u00eds recorrieron el entramado productivo y asociativo de Villa Mar\u00eda y Villa Nueva. La C\u00e1mara de Maduraci\u00f3n de Quesos, el Cluster Quesero y empresas de la regi\u00f3n fueron protagonistas de una jornada que puso en valor la potencia de una cuenca que apuesta a industrializar, exportar y seguir creciendo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La primera jornada de la Mega Exposici\u00f3n del Centro del Pa\u00eds 2026 en Villa Mar\u00eda permiti\u00f3 lucir las caracter\u00edsticas que distinguen a la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Medios de prensa agropecuarios de distintas provincias, que est\u00e1n cubriendo la MECA26, participaron de una recorrida especialmente organizada para mostrar el entramado productivo y asociativo de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Desde la apertura en el Parque Industrial y Tecnol\u00f3gico de Villa Mar\u00eda, las autoridades encabezadas por el intendente local, Eduardo Accastello, remarc\u00f3 la magnitud del sector lechero, el espectro de acuerdo y di\u00e1logo de la cadena, que es este polo industrial en el que se concentran 64 empresas y m\u00e1s de mil trabajadores diarios.<\/p>\n\n\n\n

\u201cVilla Mar\u00eda es el centro de la cuenca lechera m\u00e1s importante del pa\u00eds, y el cluster es un elemento primordial para lograr un desarrollo sustentable de toda la cadena l\u00e1ctea\u201d, expres\u00f3 Juan Pablo Volando, presidente del Cluster Quesero Villa Mar\u00eda, en un mensaje que sintetiz\u00f3 la relevancia estrat\u00e9gica de la ciudad, como representante en el espacio de la Federaci\u00f3n Agraria Argentina.<\/p>\n\n\n\n

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Por su parte, Accastello, se mostr\u00f3 abierto a las sugerencias, para seguir desarrollando una ciudad cada vez m\u00e1s amplia y llam\u00f3 a avanzar en un acuerdo que re\u00fana a las principales lecheras del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa regi\u00f3n tiene que pensar seriamente c\u00f3mo constituirse en generadora de ventas de productos a distintos lugares del mundo, rompiendo la dependencia de las cadenas comerciales concentradas en Buenos Aires\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

La visita a la C\u00e1mara de Maduraci\u00f3n de Quesos del Cluster Quesero permiti\u00f3 conocer c\u00f3mo la articulaci\u00f3n p\u00fablico-privada dio vida a un proyecto que hab\u00eda quedado inconcluso.<\/p>\n\n\n\n

Sergio Cesarini, gerente de las naves de Pedrolga, una empresa log\u00edstica con 55 a\u00f1os de experiencia que gestiona este espacio explic\u00f3 que \u201choy tenemos m\u00e1s de cinco mil posiciones fr\u00edas y un \u00e1rea de s\u00faper congelado en proceso de habilitaci\u00f3n, adem\u00e1s de un proyecto de dep\u00f3sito fiscal que permitir\u00e1 consolidar cargas para exportaci\u00f3n directamente desde Villa Mar\u00eda\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La empresa, asociada como socio adherente del Cluster, aport\u00f3 la inversi\u00f3n necesaria para que la c\u00e1mara funcione y hoy sea un motor de crecimiento. \u201cNos adelantamos porque vimos la necesidad de la zona y ya estamos habilitados para exportar a cualquier destino\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

En el intercambio con periodistas se record\u00f3 que el Cluster naci\u00f3 en medio de crisis recurrentes de la lecher\u00eda, con el emblem\u00e1tico queso Olay\u00f3n, un producto unificado, como herramienta para acumular leche y sostener a los productores en momentos de precios bajos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa experiencia no fue f\u00e1cil, pero fue muy positiva. Hoy vemos productores, industrias y cooperativas trabajando juntos, con avances en gen\u00e9tica, bienestar animal e infraestructura\u201d, se destac\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl Cluster es una asociaci\u00f3n de asociaciones, un espacio donde productores, cooperativas, industrias y municipios trabajan juntos. Esa es la fortaleza de Villa Mar\u00eda: la capacidad de articular y sostener un criterio com\u00fan frente a las crisis\u201d, remarc\u00f3 Sergio Dequino, representante del INTA en el espacio.<\/p>\n\n\n\n

Los periodistas pudieron recorrer instalaciones, observar la automatizaci\u00f3n de c\u00e1maras, el uso de energ\u00eda solar para reducir costos y conocer la habilitaci\u00f3n para exportaciones. Se mencion\u00f3 adem\u00e1s la expansi\u00f3n del parque industrial, que proyecta la instalaci\u00f3n de una universidad privada y una estaci\u00f3n de servicio con surtidores de biodiesel, bioetanol y electricidad, consolidando a Villa Mar\u00eda como nodo estrat\u00e9gico de la agroindustria argentina.<\/p>\n\n\n\n

Con el recorrido por las rutas donde se instalan las principales empresas de la regi\u00f3n, la comitiva lleg\u00f3 hasta L\u00e1cteos LCA, la f\u00e1brica donde se elabor\u00f3 el queso de mil kilos que desde este viernes y hasta el domingo 6 de septiembre se vender\u00e1 en la exposici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Angel Barrenechea y su hijo Mart\u00edn, explicaron c\u00f3mo fue el desaf\u00edo para lograr este queso marmolado tipo cheddar, pero tambi\u00e9n la satisfacci\u00f3n de un logro que permitir\u00e1 comprar leche en polvo para entregar a los merenderos de la ciudad y colaborar con el Banco de Alimentos de C\u00f3rdoba.<\/p>\n\n\n\n

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As\u00ed, fuera del predio de la Sociedad Rural de Villa Mar\u00eda, la MECA 2026 confirm\u00f3 que no solo es una exposici\u00f3n comercial, de servicios y productiva, sino tambi\u00e9n un espacio de di\u00e1logo y visibilidad para los proyectos que transforman la cuenca lechera y la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s informaci\u00f3n sobre lo que acontece en la MECA26, en : https:\/\/megaexpovillamaria.com.ar\/exposicion-villa-maria\/prensa\/<\/a> <\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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