09:00 hs – Apertura de la Jornada, palabras de bienvenida a cargo del director de la exposición.

09:10 hs – La agenda urgente de la cadena porcina.
José Arrieta, presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba (CAPPCOR)

9:45 hs – Los desafíos sanitarios de la granja.
Med. Vet. Fernando Garófalo, técnico de Agricultex, consultor privado.

10:30hs – Construcción eficiente para un futuro productivo
A cargo de Emiliano Taricco, Responsable Comercial de La Marchesina.

10:40 hs. Ozono: Nuevo aliado en bioseguridad
Ing. Gonzalo Fontaine – CEO Ozonizer

11:00 hs – El escenario porcino de mediano y largo plazo. ¿Es momento de entrar?.
Med. Vet.  Jorge Brunori, experto del INTA Marcos Juárez.

11:40 hs – La mejora en la calidad de carne porcina. La revalorización de la raza Duroc.
A cargo de Horacio Baldovino, Consultor Porcino.